水作為大自然賦予人類最寶貴的財富，是我們賴以生存和發(fā)展不可缺少的物資資源之一。

水是維持機體運作的要素，約占人體體重70%。水幫助消化食物、傳送養(yǎng)分至各個組織；排泄人體廢物、液體（如血液和淋巴液）循環(huán)、潤滑關(guān)節(jié)各內(nèi)臟器官，以保持它們濕潤、使物質(zhì)能夠通過細胞和血管，以及體調(diào)節(jié)體溫。水是含有溶解性亂購物質(zhì)的血液系統(tǒng)的一部分，它如同溶解態(tài)的鈣鎂一樣，為人體組織維持健康所需。

水中的雜質(zhì)種類很多，按其顆粒大小可分為懸浮物，膠體，離子和分子。含有大量鈣鹽與鎂鹽的水被稱為硬水。

    在生活中，硬水常常給人們帶來許多危害：長期飲用硬水會引起心血管，神經(jīng)，泌尿，造血等系統(tǒng)的病變；用硬水燒開水口感差，且常常造成壺底結(jié)垢；硬水嚴重影響飯菜的味道和質(zhì)量；沐浴時，頭發(fā)，皮膚常有干澀，發(fā)緊的感覺；硬水還會傷害皮膚加速衰老，其對嬰兒的傷害更大；洗滌衣物時，浪費洗滌劑，且衣物不易干凈；洗后衣物發(fā)脆變硬，并殘留有洗滌劑的味道；餐具，潔具上常常會出現(xiàn)水漬、斑點，需要經(jīng)常清洗：水池甚至墻壁上出現(xiàn)水垢等；熱水器隨著使用時間的增加而熱效率降低，這也是因為積存的水垢增加了，不僅浪費了能源，還形成了安全隱患。